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“粽”享食安,护航端午

发布日期:2024-06-08    作者:司晓悦     来源:     点击:

生活服务二科开展端午节前专项检查及安全生产月活动

作者:司晓悦  审稿:帅燕  李洋

端午将至,为保障全校师生度过一个安全愉快的节日,65日上午,后勤服务总公司副总经理何格带领生活服务二科管理员,对成都校区食堂进行了全面的安全检查。本次检查从食品原材料的采购与储存、食品加工过程、环境卫生、剩菜剩饭管理、食品留样和餐具消毒等方面切入,进行了全面细致的查验,要求各餐厅务必加强食品安全意识和规范操作,并着重强调水电气的使用安全。

为贯彻落实第23个全国“安全生产月”要求,切实提高食堂员工的安全意识和应急知识,66日上午,生活服务二科特别组织了一场安全生产月趣味答题活动。活动分为必答题、抢答题和击鼓传花三个环节,参赛员工积极参与,现场气氛热烈。分门别类,针对不同岗位的答题活动,进一步加深和巩固了员工安全知识。

据悉,后续将继续开展安全专题讲座,进一步提高食堂的安全意识和管理水平,保障师生的健康与安全。

 

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