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公司领导带队开展食堂暑期安全大检查
点击量: 发布时间: 2026年07月14日 09:24

来源:安全督察室      作者:赖 果、沈贵川       审核:韩庆龙 

为扎实推进暑假期间安全管理工作,落实“放假不放松,安全不放假”工作方针,保障公司运行平稳有序,7月13日,公司副总经理韩庆龙带队围绕食堂消防安全、食品安全、物资管理及服务保障等关键领域开展全方位安全检查。安全督查室、餐饮服务二科相关管理人员陪同检查,切实筑牢暑期校园安全防线。

韩庆龙要求,对于存储不当和临近过期的食材必须立即清理,避免原材料变质引发食品安全事故;在营业窗口要严格落实“日管控”制度,加强从业人员健康管理,严格把控食材品质和菜品质量,全力保障留校师生生活需求和饮食安全;装修施工区域必须配备必要的消防应急设备和充足的安全管理人员,严格落实学校和公司关于施工动火的相关规定,严禁野蛮施工。同时,要求食堂值班人员必须严格按照规定每日巡查水电气状态,严防泄漏和短路风险,密切关注冻库运行状态,避免因跳闸导致库存物资变质。

韩庆龙特别强调,各区域管理人员要牢固树立“安全第一”的底线意识与红线意识,严格落实假期值班制度,畅通师生反馈渠道,切实将安全责任细化到岗、到人,全力为师生营造安全稳定的假期服务环境。