作者:司晓悦 审核:刘丹 李洋
3月19日上午,眉山职业技术学院党委委员、副校长丁盛一行来校调研交流,重点围绕食堂运营模式、管理机制、菜品供给、特色建设、食品安全保障等工作开展深入座谈。后勤服务总公司总经理李洋及餐饮服务二科相关负责人陪同调研。
李洋代表学校对眉山职业技术学院调研团一行表示热烈欢迎。他系统介绍了我校食堂整体管理架构与运营模式,结合成都校区食堂提质改造实践案例,重点分享了“五化建设”、硬件设施升级、食品安全闭环管控等方面的经验做法。
调研期间,丁盛一行实地察看了成都校区学生食堂就餐环境、窗口布局、就餐流线及功能分区等现场情况,详细了解我校在优化就餐服务、提升供餐保障效率方面的具体举措。
此次调研交流为双方搭建了良好的学习互鉴平台,进一步拓宽了校园餐饮管理工作思路。今后,我校将持续深化食堂管理改革创新,不断提升餐饮服务质量与保障水平,同时加强与兄弟院校的沟通协作,携手推动餐饮服务工作高质量发展。