作者:詹利琴、陈俊宇 审核:张星玉、刘丹、李洋
为进一步提升后勤服务保障水平,深化食堂运营管理改革,拓展校园商业业态及合作经营,近日,后勤服务总公司总经理李洋带队,餐饮服务一科、二科、商务服务中心相关人员组成调研团队,于10月21日—22日前往成都中医药大学、西南石油大学、成都理工大学、成都大学四所兄弟院校,通过实地考察、座谈研讨,学习其后勤管理先进经验与创新做法。
调研中,团队与各院校相关负责人围绕四大核心议题深入交流:聚焦食堂大宗物资采购体系,学习采购模式、供应商管理、质量控制与信息化建设经验;探讨食堂技术合作与窗口招标管理,了解社会优质餐饮资源的引入模式及窗口招标流程设计与监督机制;交流食堂合作经营模式,在现有管理文件、制度框架下合理引进知名品牌餐饮;研究校园商业服务网点的总体规划、业态配置、引入标准及与校园文化的融合策略。
此次调研既搭建了校际后勤管理经验交流桥梁,又针对性地学习了四所院校在食堂运营和校园商业管理的流程把控与创新思路。下一步,后勤服务总公司将整合调研成果,梳理可落地的管理举措,为全校师生提供更加专业、高效、贴心的后勤服务。
